Welcher ist dein Rhum?
Im November 2024 wurde die Ladung unseres karibischen Rhum am Historischen Kran in Flensburg gelöscht.
Zuvor haben sich die kleinen Eichefässer bei uns an Bord der Belle Amie die Güteklasse der „baltischen Reife“ geholt.
Ein Jahr lang konnte der Karibische Rhum an Bord des Traditionsseglschiff Belle Amie mitsegeln. Die salzige Luft , das wogende Meer und das historische Schiff haben den ganzem Schatz, The Whole Treasure von steuerbord nach backbord gewogen. So konnte der schiere Tropfen weiterhin reifen und sich letztlich seinen vollen Geschmack erarbeiten.
Nach dem Löschen der Ladung am Historischen Kran in Flensburg mit der Band Santiano Ende letzten Jahres, wurde der Rhum regional an Land gebracht. In der Dolleruper Destille hat man den Rhum nun auf zwei Trinkstärken herabgesetzt und als „Silber“ mit 40% und „Gold“ mit 44%, in 0,5 L Flaschen abgefüllt. Aber auch den ganzen Schatz mit fast 76 % wollen wir niemadem vorenthalten.
Viele, Viele Seemeilen – viele, viele Hände
An einem sonnigen Morgen Ende 2022 rollen drei Fässer Rhum je 250 Liter in St. Louis (Marie-Galante), Guadeloupe über den Strand. Die Crew des Frachtsegelschiffs *Avontuur* holt unsere Ladung per Hand aus der Destillerie ab. Die Crew rollt die Fracht über den Strand, um dann schwimmend zum Schiff verbracht zu werden.
In der Dominikanische Republik angekommen geht es weitere 6000 sm durch die Karibik nach Point-à-Pitre, Guadeloupe,Santa Marta, Colombia bis nach Port Everglades (United States) und kurz vor Weihnachten dann erstmals über den Atlantik nach Horta (Faial), Azores. Die Reise führt den Rhum weiter nach Shoreham (United Kingdom), durch die Biskaya, um am 14.02.2023 in Fecamp (Frankreich) zu erreichen.
Weitere 11.000 sm führen unseren Rhum hin und zurück über den Atlantik. Weitere Seemeilen sammelte er via Santa Cruz de Tenerife, Canary Islands, St. Louis (Marie-Galante), Guadeloupe; Puerto Limón, Costa Rica, Belize City, Belize, Puerto Morelos, Mexico, Horta (Faial), Azores, Penzance, UK, um schließlich im Juli auf der Insel Helgoland/Nordsee in Deutschland anzukommen.
Ein ganz schierer Tropfen
Nun gibt es verschiedene Arten Rhum zu verwenden. Unseren Rhum der Silber und Gold Edition kann man genüsslich trinken. Doch der Ganze Schatz ist ein schierer Tropfen für echte Kenner. Ihn lässt man mit nur einem Tropfen über die Zunge rollen. Ein Feuerwerk an purem Geschmack lässt euch ein Feuerwerk der karibischen Inseln erleben. Danach wisst ihr genau, warum dieser Rhum so heißt.
Das Rhum Tasting am Segelsonntag nach der Rum Regatta in Flensburg 2025 hat einen Vorgeschmack auf das gegeben, was euch Mitte des Jahres 2025 erwartet. Welcher Rhum ist dein Favorit?
Bald an Bord der Belle Amie, im Santiano Shop und an weiteren ausgewählten Verkaufsstellen zu bekommen.